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Bizcocho con arándanos

Biscocho esponjoso y delicioso
Plato Postres
Cocina Baja en carbohidratos
Keyword facil, keto
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
0 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones 8

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 1 cdta Extracto de vainilla
  • 80 g Edulcorante
  • 80 g Mantequilla
  • 125 g Crema agria
  • 250 g Harina de almendras
  • 2 cdta Polvo de hornear
  • ½ cdta Sal
  • 100 g Arándanos

Elaboración paso a paso

  • Ponemos en un bol o en un procesador de alimentos, el extracto de vainilla, la crema agria, los huevos, la mantequilla derretida, edulcorante y lo mezclamos todo muy bien.
  • Añadimos la harina de almendra, el polvo de hornear y la sal. Volvemos a mezclar hasta que se vea cremoso.
  • Colocar un papel encerado en un molde de bizcocho para hornos. Ponemos la mezcla y horneamos 45-50 minutos en el horno a 175ºC

Notas

Receta de Facebook Grupo Keto Avanzado