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pastel de puerros
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Pastel de Puerros

El pastel de puerros se puede acompañar con mayonesa, salsa rosa,… . Necesitamos algunos utensilios básicos. Un molde rectangular de horno y una lengua de silicona. Salen bastantes raciones, perfecto para cuando tenemos invitados. También os puede interesar la receta de pastel de coliflor.

tahini
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Tahini

Receta de Tahini. Es una pasta deliciosa y que viene de la antigüedad. Es una pasta a base de sésamo que se usa mucho en la cocina árabe, asiática y de oriente medio para preparar el hummus o baba-ganoush. Es muy sencilla de elaborar. El tahini proporciona vitamina E para el sistema inmunológico, vitamina B, hierro […]