Tortillas fajitas

Son perfectas para las fajitas o para hacer wrap. La masa lleva lino que da un gran aporte de Omega 3 y antioxidantes.

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Tortillas fajitas
Esta vez he hecho la receta con lino marrón que le da ese aspecto integral. El lino dorado hace que quede la masa más dorada.
Tiempo de preparación 40 minutos
Raciones
tortillas
Ingredientes
Tiempo de preparación 40 minutos
Raciones
tortillas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Mezclamos todos los ingredientes secos. Harina de almendras, Harina de coco, lino molido, sal goma xantana, psyllium y sal.
  2. Añadimos el aceite de oliva.
  3. Añadimos el agua tibia poco a poco mientras mezclamos.
  4. Dividimos la mas en 10 y hacemos bolitas con cada parte.
  5. Alisamos la masa.
  6. Tostar en la sarten 1 minuto por cada lado.