Espaguetis de Calabacín

espaguetis de calabacin

Para preparar estos espaguetis de calabacín necesitamos un  Cortado de verduras en espiral.

Te van a sorprender, desde que lo descubrió mi marido en un restaurante, lo hemos hecho en un montón de ocasiones.

Es una mezcla de sabores increíbles.

Si no sabes preparar el pesto te dejo aquí un enlace a la receta.

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Espaguetis de Calabacín
Fácil y rápida de hacer. Nosotros por ejemplo preparamos mucho pesto y lo congelamos en un molde de cubitos para ir sacándolo cuando lo necesitamos.
Espaguetis de calabacin
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Pesto
Tiempo de preparación 20 minutos
Raciones
Personas
Ingredientes
Pesto
Espaguetis de calabacin
Instrucciones
  1. Hacemos las espirales de calabacín.
  2. Preparamos el pesto, reservando algunos piñones tostados para poner sobre los espaguetis.
  3. Cortamos el queso feta en cuadraditos.
  4. Servimos en platos y ponemos el pesto sobre las espirales, luego añadimos el queso feta y los piñones. Si te sobra pesto yo lo que hago es meterlo en un molde de cubitos de hielo y congelarlo. Listos para comer. ¡Riquísimos!

Para poder tener tus recetas y consultarlas fácilmente.