Recetas

gominolas caseras
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Gominolas caseras

Gominolas caseras hechas con gelatina. Yo esta vez las he hecho de arándanos pero puedes hacerlas del sabor que quieras, de fresas, de limon,… Compro unos sobres de gelatina de sabores que son 0% azúcar los hay en casi todos los supermercados. Son fáciles de hacer y muy divertidas. Os aconsejo que para estas gominolas […]

crepes
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Crepes

Hoy os traigo una receta de crepes keto. Tras mucho intentarlo, por fin he conseguido hacer unos crepes sin harina. Lo intentaba con harina de coco y harina de almendras pero se rompían y era imposible darles la vuelta. El secreto ha sido la proteína neutra y la goma xantana. Lo más fácil es hacerlos […]