Recetas

receta de codillo con olla lenta
Recetas

Codillo en olla lenta

El codillo de cerdo lo compramos fresco en la carnicería. Lo puedes comprar también semi cocido y lo único que es menos tiempo, unas 6 horas. Es ideal para las cocciones lentas, en este caso 8 horas al hacerlo fresco. Os hablo de este tipo de ollas en mi sección de ideas AQUÍ ,  Después  […]

pastel de coliflor
Recetas

Pastel de coliflor

Descubre este delicioso pastel de coliflor relleno de jamón y queso. Por supuesto se puede rellenar también de carne picada o de bacón y queso. Es una buena forma de que los más pequeños coman coliflor. Es una receta fácil que puedes dejar preparada la noche anterior y simplemente terminarla en el horno cuando llagas […]

Recetas

Bacon

Uno de los desayunos favoritos de mis hijas. Nos encanta levantarnos los sábados y preparar un buen plato de bacón para el desayuno. Para hacerlo frito se tiene que usar sartenes que no se peguen. Para hacerlo al horno necesitaremos papel albal. Hay muchas formas de prepararlo y aquí os las voy a mostrar.